
Las presiones económicas mundiales derivadas de la pandemia y otros factores globales, han arrastrado al alza los precios de granos, cereales y oleaginosas (commodities) a topes récord históricos en los últimos días, encareciendo así esta materia prima que resulta fundamental en la alimentación humana y animal.
De acuerdo al comunicado emitido por la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), la causa de estos incrementos resulta multifactorial, pues si bien la pandemia de COVID-19 ha causado fuertes impactos en las cadenas de producción, también se han unido a ello factores climatológicos como la sequía en Brasil, y la distribución de las compras mundiales donde China ha mostrado un incremento sostenido en la compra de cereales a gran escala para satisfacer su demanda interna.
Indica que, es así, que los precios de cereales como el maíz han sufrido un incremento de 45 % en 2021, y en el periodo de… Seguir leyendo
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